資訊觀點(diǎn)
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中國(guó)茶飲“收割”海外：1天賣3萬(wàn)杯，2年狂賺3個(gè)億
文：于麗言 國(guó)產(chǎn)新茶飲扎堆出海 回溯過(guò)去，中式茶飲的出海之路，大致可以分為兩個(gè)階段： 在第一階段，即 2012 年-2017 年間，以 coco 、老虎堂為代表的...
2022-04-29
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《2022低度酒行業(yè)分析》重磅出爐！
關(guān)于解數(shù) 「解數(shù)咨詢」是一家垂直電商領(lǐng)域的數(shù)字化咨詢公司，提供多元化數(shù)據(jù)全覆蓋咨詢服務(wù)。目前已經(jīng)沉淀項(xiàng)目超500個(gè)，服務(wù)對(duì)象包括海內(nèi)外知名品牌與一線新銳品牌、眾多知名消費(fèi)品基金及服務(wù)機(jī)構(gòu)，帶領(lǐng)合作伙伴一起，找尋確定性。 ...
2022-04-29
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從智商稅到配方黨，千億體控市場(chǎng)如何理性向前？
當(dāng)下，全民抗疫激戰(zhàn)正酣。許多人居家隔離，重新溫習(xí)廚藝，品味慢下來(lái)的生活。當(dāng)遠(yuǎn)離健身房、社交場(chǎng)之后，很多人的身材開始“橫行”，健康重亮“紅燈”，體重控制又成為話題焦點(diǎn)。最近一項(xiàng)在全球30個(gè)國(guó)家/地區(qū)開展的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，全球31%的人口在疫情期間體重平均增加6.1公斤！ ...
2022-04-21
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全球頂尖的食品飲料初創(chuàng)公司，正在做哪些生意？
消費(fèi)者的需求在不斷的變化，推動(dòng)了一系列的創(chuàng)新也成功孵化了一個(gè)個(gè)具備創(chuàng)新精神的產(chǎn)品和初創(chuàng)公司。近期，大數(shù)據(jù)公司Spoonshot使用其AI平臺(tái)#foodbrain，從全球超過(guò)7,000家食品飲料初創(chuàng)公司篩選出了25家頂尖的初創(chuàng)公司。 這些公司成立不到5年，未被任何大公司或企業(yè)集團(tuán)收購(gòu)，且S...
2022-04-21
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升級(jí)版海倫司，微醺經(jīng)濟(jì)如何寫下新故事？
年輕人、餐飲、社交……如果以這三個(gè)關(guān)鍵詞建立一個(gè)消費(fèi)場(chǎng)景，恐怕絕大多數(shù)人都會(huì)想到“小酒館”，同時(shí)也很容易讓人想起去年，被一群頭部餐飲品牌帶火的“微醺經(jīng)濟(jì)”和被譽(yù)為“小酒館連鎖第一股”的海倫司。 然而，海倫司不久前發(fā)布的2021年...
2022-04-14